11月19日0:00~いよいよボジョレー解禁となります。
今年は美味しいらしいですよ!毎年言ってるかな?
私が以前働いていたお店のお酒担当もお勧めしているので
味はいいんじゃないかって思っております。
試飲できないのがかなしいです。
ブドウ、作り手、産地、バイヤーさんの話だけで選ぶのはなかなかむずかしいですが
お手頃で美味しいのを用意致しますのでお楽しみください。
ボジョレー解禁!祝いとして
15日(日)~23日(月)まで特別メニューを一週間やります。
ちょっとスパイシーな「モツのトマト煮」を煮込んでみました。
トマトの酸味とじっくり煮込んで柔らかくなったモツワイン、ビールにもあいますよ。
こんがり焼いたフランスパンと一緒にどうぞ。
お友達と食べるのもよし!ゆっくり食べて飲むのもよし!
「モツのトマト煮」 ・・・¥680(フランスパン、オリーブまたはピクルス添え)
クリームチーズも添え+20円
ボジョレーの詳細はもうちょっとおまちください。
はたの